Sokakat, többek között engem is meglepetésként ért az Észt kézműves sör kultúra sokszínűsége. A helyi kis sörfőzdéken túl számtalan helyről importálják a jobbnál jobb nedüt. Néhány a legutóbbi élmények közül.Ez a post nem fog teljességre törekedni, hogy bemutassa valamennyi sörkultúra helyet, de igyekszem összeszeni a közelmúlt eseményeit.
A Tallinni Craft Beer hétégéről már írtam.
Ennek egyenes folytatása, hogy az egyik legnépszerűbb Észt kézműves sörfőző a Põhjala egy saját kis sörözőt nyitott a fesztivál utáni hangulat megtartására és a bentragadt sörök kifuttatására.
A söröző neve Speakeasy és közvetlen a vasútállomás mögött található.
Semmi puccoságot nem szabad belegondolni. A honlapjuk is valójában egy link a facebook oldalukra. Az egész mindössze két helyiség amit OSB lemezekkel beborítottak azonban majdnem minden este tele van sörfanatikusokkal.
Rendszeresen rendeznek eseményeket, a legutóbbi hordóban érlelt porter és stout éjszaka.
Sok finom kávés sör. Egy két kép a teljesség igénye nélkül.
Azonban ennél sokkal nagyobb élmény amikor véletlenül fut az ember bele egy sörkostolós éjszakába. A történet:
Szóval Bibó kint volt és eldöntöttük, hogy a napi sportot követően szükséges némi ásványi anyag utánpótlás is. Így indultunk a pohár nevezetű sörözőbe, ami Tallinn újonnan felkapott vasúti ipari negyedéből a művészek fiatalok központi helyévé váló Telliskivi nevű részen található. Számos bár van a negyedben egyik kedvencünk a már említett pohár - Pudel bár, mely megszokott módon az eseményeket facebook oldalán hírdeti.
Itt indítottunk egy kis nedüvel. Nagyon vicces a krétamű a falon, mely folyamatosan változik.
A képen amit ittam: Raid Dream by To Øl
Innen hazfelé indultunk némi kitérővel a Speakeasy-be. Ahol "nagy sajnálatunkra" belefutottunk egy sörkostolós éjszakába és hagytuk magunkat rábeszélni a karszalagra.
Nati maradt a feketénél (igazán nagyon finom az "éjszaka" nevű porter), mi Bibóval elindultunk a listán, ahogy a pultos diktálta szépen sorban. És hát nem sajnálta tőlünk: nem csak deciket csapolt a pohárba.
Röviden nagyon szép estébe futottunk bele, kellemes zenével és ami a legfőbb jó társaságban.
A közelmúltban pedig a központban lévő Hopner sörözőben sikerült egy Japán söréjszakába belefutni, ahol még az importőrrel is beszélgettünk pár szót.
No comments:
Post a Comment